Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget HTML #1

Makanan Khas Labuhanbatu Rantau Prapat yang Wajib di Cicipi

Makanan Khas Labuhanbatu - Siapa yang ingin merasakan lezatnya Kuliner Khas Labuhanbatu? Sebagaimana diketahui bahwasanya Labuhanbatu adalah salah satu daerah yang berlokasi di Sumatera Utara dengan Rantau Prapat sebagai pusat pemerintahannya.

Labuhanbatu tidak hanya dikenal dengan perkebunan kelapa sawit dan karetnya namun ada juga tempat wisata di labuhan batu yang keren wajib untuk kalian kunjungi selain itu juga Makanan Khas Labuhanbatu yang enak dan lezat.

Makanan Khas Labuhanbatu Rantau Prapat yang Wajib di Cicipi

Makanan Khas Labuhanbatu Rantau Prapat yang Wajib di Cicipi

Ada berbagai macam aneka masakan khas labuhan batu yang sangat mimin  rekomendas untuk kamu coba cicipi jika berkungjung di Rantau Prapat. Kamu bisa mencoba beberapa Makanan Khas Labuhanbatu berikut ini yang menggunggah selera anda:

1. Anyang Ayam

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Kuliner Khas Labuhanbatu yang pertama adalah Anyang ayam. Makanan Khas Labuhanbatu yang satu ini merupakan masakan khas Labuhanbatu yang perlu kamu coba ketika berkunjung atau berwisata di daerah ini.

Makanan Khas Labuhanbatu ini berbahan sayuran yang dicampur dengan ayam. Sekilas cukup mirip dengan kuliner urap yang ada di Jawa akan tetapi Anyang dengan tambahan daging ayamnya.

2. Anyang Terubuk

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Makanan Khas Labuhanbatu selanjutnya ada Anyang Terubuk. Anyang Terubuk ini merupakan salah satu kuliner khas daerah Labuhan Batu yang populer dengan kelezatannya. Mungkin ini bisa menjadi pilihan untuk kamu pecinta kuliner.

Masakan khas Labuhanbatu ini dimasak denngan api dengan berbagai bahan dan bumbu pilihan sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang fantastis. Beberapa bahan dari Kuliner Khas Labuhanbatu ini seperti jeruk nipis, parutan kelapa muda dan lainnya.

3. Anyang Buas-buas

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Kemudian ada Anyang buas-buas yang memiliki bentuk layaknya urap akan tetapi menggunakan pucuk daun buas-buas yang ada di sekitar Labuhanbatu. Makanan Khas Labuhanbatu memiliki rasa daun yang lembut, pastinya sangat cocok jika dipadukan dengan sayuran seperti urap.

Jika kamu mengunjungi tempat wisata di Labuhanbatu, tidak ada salahnya jika mencoba mencicipi kuliner khas Labuhanbatu ini dengan racikan yang unik dan pastinya dengan rasa yang enak dan lezat.

4. Gulai Asam Ikan Baung

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Berikutnya Masakan Khas Labuhan Batu yang rekomended adalah Gulai Asam Ikan Baung. Makanan khas daerah Labuhan Batu ini cukup populer dan menjadi buruan para wisatawan dengan aroma dan cita rasanya yang gurih.

Bahan kuliner khas Labuhan Batu ini terbuat dari dari daging ikan yang lembut yang diolah dengan berbagai macam bumbu-bumbu pilihan seperti seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, cabai merah, daun salam, daun jeruk, sereh, jeruk nipis, dan lainnya.

5. Kue Alame

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Selanjutnya adalah Kue Alame yang merupakan salah satu Makanan Khas Labuhanbatu yang rekomended untuk dicicipi. Kuliner Khas Labuhanbatu yang satu ini merupakan dodol khas Labuhanbatu. Soal rasa cukup manis nan legit dengan tekstur yang tebal

Kue Alame dengan keunikan yang dimiliki dalam proses pengolahannya dimana masih dengan cara tradisional yang memakan waktu cukup lama kurang lebih 5 jam. Masakan Khas Labuhanbatu berbahan santan kelapa, tepung beras, gula, dan garam. 

6. Pakkat

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Makanan khas Labuhan Batu selanjutnya adalah Pakkat. Pakkat adalah salah satu kuliner khas labuhanbatu yang merupakan pucuk rotan muda yang umumnya banyak ditemukan di tepi sungai Barumun. 

Kuliner Khas Labuhanbatu ini biasanya dijadikan sebagai lalapan oleh masyarakat setempat dan saat sebelum Pakkat ini dimakan, terlebih dahulu harus dibakar sampai warna kulit bagian luarnya menjadi hitam lalu dikupas hingga bersih dan siap dilahap.

7. Holat

Kuliner Khas Labuhanbatu Makanan Khas Labuhanbatu Masakan Khas Labuhanbatu

Masakan Khas Labuhanbatu berikutnya adalah Holat. Holat salah satu kuliner khas labuhan batu yang wajib kamu coba karena merupakan hidangan favorit oleh raja Tapanuli Selatan.

Makanan khas Labuhanbatu ini berasal dari ikan mas yang dibakar dengan campuran bumbu dan rempah-rempah pilihan yang membuat dan menciptakan rasa yang makyus dan gurih.

Nah itu dia kuliner khas Labuhanbatu yang populer yang bisa kamu coba ketika berkunjung di tenpat wisata labuhan batu. Jangan lewatkan untuk mencoba Makanan khas Labuhanbatu ini dengan segudang cita rasa yang enak.

Baca Juga: