7 Makanan Kuliner Khas Kabupaten Labuhanbatu Selatan Kota Pinang yang Wajib di Cicipi

Makanan Khas Labuhanbatu Selatan - Sedang mencari Makanan Kuliner Khas Kabupaten Labuhanbatu Selatan? nah pas banget nih mimin mau shrae kepada kalian semua tentang Kuliner Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan yang enak dan wajib dicoba.

Namun sebelum membahas Makanan Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini perlu juga mimin jelasin secara singkatnya Kabupaten Labuhanbatu Selatan ini. LABUSEL (Labuhanbatu Selatan) ini merupakan salah satu daerah pemekaran dari Kabupaten Labuhanbatu.

Labuhanbatu Selatan ini memiliki kota administrasi yaitu Kota Pinang. Dan LABUSEL ini berbatasan langsung dengan Provinsi Riau. Jika kalian ingin berwisata di LABUSEL, jangan lupa juga mencoba mencicipi Makanan Khas Labuhanbatu Selatan ini.

Makanan Kuliner Khas Kabupaten Labuhanbatu Selatan Kota Pinang yang Wajib di Cicipi

Cuman mengingatkan sobat celotehpraja.com kalau sebelumnya mimin telah share juga Tempat Wisata di Labuhanbatu Selatan (LABUSEL) yang bisa menjadi rekomendasi objek wisata saat liburan nantinya.

Kembali ke topik, Berikut ini kuliner dan Makanan Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan yang wajib kalian coba dikala kamu sedang liburan di Labuhanbatu Selatan ini.

1. Pakkat Lalapan Pahit

Makanan Khas Labuhanbatu Selatan yang celotehpraja.com rekomendasikan untuk kalian adalah Pakkat Lalapan Pahit. Kuliner Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan yang satu ini merupakan salah satu masakan Khas Labuhanbatu Selatan yang populer dengan kenikmatannya.

Pakkat Lalapan Pahit ini adalah pucuk rotan yang masih muda. Biasanya masyarakat setempat menjadikan pucuknya sebagai lalapan dengan rasa yang sedikit agak pahit dan cenderung kelat.

Proses makanan kuliner khas LABUSEL ini pada umumnya di bakar terlebih dahulu hingga kulit bagian luarnya itu menjadi hitam gosong. Bagian gosong yang tadi dikupas sampai bersih.

Selain Pakkat Lalapan Pahit ini dijadikan sebagai lalapan, pakkat ini diolah untuk dijadikan masakan yang disebut anyang dan juga sebagai bahan utama dalam pembuatan kuliner Holat.

2. Holat

Selanjutnya Makanan Khas Labuhanbatu Selatan yang wajib dicicipi adalah Holat. Kuliner Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini juga merupakan masakan khas raja Tapanuli selatan pada zaman dahulu.

Holat sendiri terbuat dari bahan ikan mas melalui pembakaran. Pelbagai bumbu yang berbahan alami dengan kandungan gizi cukup baik membuat Masakan Khas Labuhanbatu Selatan sebagai buruan para wisatawan.

Selain memiliki kandungan gizi yang cukup baik, kabarnya juga bahwa kuliner makanan Khas Labuhanbatu Selatan ini mampu mengobati berbagai penyakit seperti asam urat, rematik, asam lambung,, malaria, darah tinggi dll.   

3. Gulai Asam Ikan Baung

Kuliner Khas Labuhanbatu Selatan berikutnya adalah Gulai Asam Ikan Baung. Makanan Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini adalah salah satu masakan khas yang harus kalian coba ketika berkunjung di tempat wisata LABUSEL ini.

Makanan khas Labuhanbatu Kota Pinang Ikan Baung ini memiliki cita rasa yang pastinya akan menggugah selera makan anda. Dengan kualitas bumbu terbaik yang diolah dengan ciri khas tersendiri membuat Gulai Asam Ikan Baung buruan para wisatawan.

Selain enak dan sedap, Masakan Khas Labuhanbatu Selatan ini cukup bergizi dan pastinya juga akan membuat anda ketagihan. Dengan kolaborasi ikan dan rempah menghasilkan gulai asam yang sedap.

4. Kue Ulame

Kue Ulame ini sekilas mirip dengan dodol. Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini cukup berbeda dengan dodol pada umumnya. Dodol Labusel ini masih sangat tradisional cara pembuatannya.

Kuliner Khas Labuhanbatu Selatan ini lebih ke makanan manisan dan ini biasanya sebagai oleh-oleh dari Labuhanbatu Selatan ketika pulang berwisata di sini.

Proses pembuatan dari Kue Ulame cukup rumit dan bahan-bahannya pun asli dari alam seperti santan kelapa, tepung beras, gula, dan garam. Jangan ragu dengan masakan khas labusel yang satu ini, dijamin enak dan legit.

5. Anyang Terubuk

Berikut ada Anyang Terubuk yang merupakan salah satu Makanan Khas Kabupaten Labuhanbatu Selatan yang wajib untuk kalian coba ketika sedang berwisata di labusel.

Anyang Terubuk ini dikenal juga dengan sebutan Terubuk Anyang Mentah yang memiliki keunikan tersendiri melalui cara pengolahannya.  Makanan Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini rugi jika tidak kalian cicipi.

Kabarnya, bahannya dari ikan yang bersih karena menurut kepercayaan masyarakat, ikan ini hanya memakan buih sungai, padi, dan keladi. Dan ini ternyata sudah dikenal sejak lama.

6. Udang Goreng Madu

Berikutnya Kuliner Khas Labuhanbatu Selatan yang rekomended adalah Udang Goreng Madu. Makanan Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan ini cukup populer dan merupakan salah satu kuliner khas yang diburu oleh wisatawan.

Udang Goreng Madu cukup berbeda dengan Udang goreng pada umumnya. Sesuai dengan namanya, rasa yang dihasilkan oleh masakan Khas Labuhanbatu Selatan ini cukup manis.

Jika kamu ingin mencoba Udang Goreng Madu ini kamu bisa datang Labusel, yang pastinya kamu akan merasakan kuliner khas labusel yang memiliki rasa unik dan sedap.

7. Ikan Mas Bakar Madu

Kemudian Ikan Mas Bakar Madu yang merupakan salah satu Kuliner Khas Kota Pinang Labuhanbatu Selatan yang tidak boleh anda untuk lewatkan ketiak berada di tempat wisata Kabupaten Labuhanbatu Selatan.

Selain dari Udang Goreng Madu yang memiliki cita rasa yang manis nan pedas, kamu juga bisa mencoba mencicipi makanan khas labusel Ikan Mas Bakar Madu ini.

Pengolahannya, Ikan mas dibakar dicampur bumbu manis dan sedikit rasa pedas. Dengan rasanya yang manis membuat sebagian orang menyukai masakan ini.

Akhir Kata

Nah itu dia beberapa Makanan Kuliner Khas Kabupaten Labuhanbatu Selatan Kota Pinang yang bisa kalian coba cicipi saat sedang atau ingin berkunjung di LABUSEL. Tentunya Masakan Khas Labuhanbatu Selatan tidak akan membuat anda menyesalinya.